Creasoof Jeroen: “ Medio mei 2024 hadden collega creasoof Jelle en ik een bedrijfsbezoek gepland bij het Urker Zalmhuys. Wij waren op zoek naar een stukje vis voor in onze seizoens kerstbox. Dit moest uiteraard een speciaal bereid visje worden. Wat begon als een soort van schoolreisje voor Jelle en mij is uitgemond in een samenwerking met de beste zalmleverancier van Nederland. Met als resultaat een vis kerstbox om je vingers bij af te likken.”
Deze is in 2002 opgericht, en bouwt voort op ervaring en kennis die in de loop der generaties is opgebouwd. Verwerking van vis is een ambacht dat gekoesterd wordt. Die ervaring wordt gecombineerd met de modernste productietechnieken. Het Urker Zalmhuys is daarbij ook voortdurend bezig met het doorvoeren van innovaties om het verwerkingsproces te verbeteren en optimaliseren. Het uiteindelijke doel is om een kwalitatief hoogwaardig product te leveren. Kwaliteit staat bij Het Urker Zalmhuys altijd voorop en met zorg wordt aan het visproduct gewerkt
Creasoof Jelle: “Bovenstaande kenmerken hebben eraan bijgedragen dat Het Urker Zalmhuys in hoog tempo is uitgegroeid tot een gerenommeerde leverancier van verse en gerookte zalm van hoogwaardige kwaliteit en met een unieke, kenmerkende smaak. Sinds oktober is het Urker Zalmhuys ook dé leverancier van onze heerlijke A-Z zalmmoten, waar onze chefs als kers op de taart een heerlijke A-Z ‘touch’ aan hebben toegevoegd.”
Creasoof Jeroen: “Wil je 'lekker makkelijk' vis serveren als kerstdiner? Dit kan met het Urker Zalm Kerst Seizoensbox Menu. Jouw kersdiner in één box. Tot Kerst!”
